青豆发芽了还能吃吗?吃了会中毒吗

吃青豆之所以会出现中毒的现象,那是因为生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素,如果没有煮熟就食用,有可能发生食物中毒。其实并不能说吃青豆就会中毒,只要我们把青豆都煮熟或者是炒熟透之后,就不怕吃了会中毒!而青豆吃的多少也不会决定中毒与否,只要我们注意食品卫生,煮熟炒透,那么就完全不需要担心吃青豆会中毒的情况了哦,如果我们出现了吃青豆中毒的情况,那么就说明是由于我们吃了不熟的青豆导致了,这时候要及时的前往医院进行治疗。

【申明:本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,也不代表本网对其真实性负责。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的,请发邮件至2294666578@qq.cm;我们将会定期收集意见并促进解决。】

广告