山莲藕功效与作用_山莲藕的食用方法

  山莲藕功效与作用

  具有平肝、舒筋活络、补虚润肺之功效,对腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、肺结核等有很好的疗效。补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。

  山莲藕的食用方法--山莲藕汤

  一、材料

  猪扇骨400克、牛大力50克、五指毛桃50克、无花果4枚、枸杞10克、盐一汤勺、清水7碗

  二、做法

  1选择猪扇骨(脊骨和棒骨皆可)2个,冲洗干净。

  2把洗干净的扇骨放入煮沸的水中焯去血水。

  3再次把扇骨冲洗掉浮沫待用。

  4准备好五指毛桃、牛大力、无花果、枸杞。

  5先用水洗干净,然后再泡上两三分钟,再次清洗一遍(买来的药材,怕有硫磺)。

  6枸杞洗干净待用。

  7瓦煲上7碗水,把猪骨、牛大力、五指毛桃、无花果冷水下锅。大火烧开。

  8大火烧开后捞去浮沫,转文火煲上2小时。

  9文火煲上约2小时候再加入枸杞继续煲半小时左右。

  10煲好后,加入盐调味。喜欢的话还可以加一点点糖提鲜。

  紫山药的功效与作用

  紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,它有滋肺益肾,健脾止泻,对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用,并且食味鲜美。

  紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。

  紫山药产地有哪些?经过文章的介绍你对于紫山药产地也有一定的认识,国内很多地区的气候、土壤等都适合紫山药,在人们对紫山药认识多了,知道紫山药好处后,再加上紫山药种植技术成熟发展起来,种植紫山药的地区也越来越多。紫山药是有好的药用价值,结合一定的食物进行烹饪,可以帮助人们改善身体的不适,建议人们秋冬积极食疗的时候可以用紫山药。

山莲藕功效与作用_山莲藕的食用方法

  紫山药的营养价值

  紫山药还称“紫淮山”,据本草纲目药书的记载,紫山药有着很高的药用价值。,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称做“蔬菜之王”之美誉。

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